Sakarya’nın Kaynarca ilçesinde yaşayan Hasan Yılmaz, 20 yaşında başladığı dondurmacılık serüveninde 56 yılı geride bıraktı. Modern market rafları yerine motosikletiyle köy yollarını tercih eden Yılmaz, kendi mutfağında hazırladığı doğal lezzetleri bölge halkıyla buluşturmaya devam ediyor.
Doğal malzemelerle gelen kazanç
Hasan Yılmaz, dondurma ve helvalarını süt, salep ve şekerden oluşan üçlüyle üretiyor. İçine herhangi bir katkı maddesi katmadan hazırladığı ürünleri motosikletine yükleyip çevre köylerin yolunu tutuyor. Bu sayede hem aile bütçesine katkı sağlıyor hem de köylerdeki çocukların yüzünü güldürüyor.
Emek dolu bir hayat hikayesi
Mesleğini bir arkadaşından görüp heves ederek öğrenen Yılmaz, bu iş sayesinde 4 çocuğunu okutup evlendirdiğini anlatıyor. Bugün 13 torun sahibi olan Hasan Amca, yaz aylarında sabahın erken saatlerinden akşama kadar direksiyon sallıyor. İnsanların ilgisinden memnun olduğunu belirten Yılmaz, "Hayatımdan da insanlardan da memnunum" diyerek çalışmaya devam ediyor.
