Samsun’da mutfakların temel ihtiyacı olan ekmek fiyatlarında yeni bir dönem başlıyor. Artan un, maya ve enerji maliyetleri fırıncıları zorlayınca gözler oda yönetimine çevrildi.
Zam hazırlığı nasıl işliyor
Samsun Fırıncılar Odası Başkanı Ali Yiğit, maliyet hesaplamalarının bittiğini doğruladı. Fırıncılar şu an beklemede. Yönetim, hazırlanan yeni tarifeyi uygulamaya koymak için 5 Haziran gününü işaret ediyor. Yani bu tarihe kadar fiyatlarda bir değişiklik yok.
Cebini nasıl etkileyecek
Şu an Samsun’da 200 gram ekmek 15 liradan satılıyor. Eğer 5 Haziran’da beklenen karar onaylanırsa, bu rakamın yukarı çekilmesi kaçınılmaz görünüyor. Sabah işe giderken aldığın ekmek için önümüzdeki haftadan itibaren daha fazla ödeme yapman gerekebilir.
Gelişmeler neyi gösteriyor
Türkiye genelinde ekmek fiyatları benzer maliyet baskılarıyla yükseliyor. Samsun’daki fırıncılar da bu genel trendin dışında kalmadı. 5 Haziran günü yapılacak açıklama, hem fırıncıların beklentisini hem de vatandaşın günlük mutfak masrafını netleştirecek.
