Samsun ekonomisinin önemli kalemlerinden biri olan salep üretimi, artık daha sıkı takip ediliyor. Tarım uzmanları, hem üretimi teşvik etmek hem de doğadan izinsiz toplanan bitkilerin önüne geçmek için tarlalara girdi.
Denetimlerin nedeni ne
19 Mayıs ve Canik ilçelerindeki üreticiler, yasal statü kazanmak için başvuru yaptı. Uzmanlar, tarlalardaki soğanların doğal mı yoksa kültür üretimi mi olduğunu kontrol ediyor. Amaç, kaçak toplamaların önüne geçerek doğal salep popülasyonunu korumak.
Üreticiyi ne bekliyor
Bu yıl 106 dekarlık alandan 55 ton ürün çıktı. 165 üreticinin kayıt altına alınması, sektörün daha profesyonel bir yapıya kavuşmasını sağlıyor. Özellikle 19 Mayıs ve Kavak ilçeleri, bölgedeki salep üretiminin merkezi haline geldi. Denetimler sayesinde, kayıt dışı üretimin engellenmesi ve verimin artırılması hedefleniyor.
Bundan sonra ne olacak
Hazırlanan raporlar, 2026 yılı ihracat listeleri ve uygulama talimatları çerçevesinde değerlendirilecek. Doğru üretim yöntemlerini uygulayan çiftçiler, önümüzdeki dönemde daha fazla teşvikten yararlanabilecek. Uzmanlar, doğal kaynakların korunmasıyla üretimin daha sürdürülebilir bir modelde büyüyeceğini öngörüyor.
