Samsun’un Bafra ilçesinde bulunan Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi’ne ait uygulama merkezinde yılın en verimli dönemlerinden biri yaşanıyor. Akademisyenler ve öğrenciler, bölge iklimine en uygun türleri belirlemek için kurulan 10 dekarlık bağda üzüm toplama mesaisine başladı.
Üzüm çeşitlerinde hasat vakti
Araştırma merkezinde yetiştirilen 10 farklı tür arasında özellikle Trakya İlkeren ve Early Sweet çeşitleri, iri taneleri ve lezzetiyle dikkat çekiyor. Bölge şartlarına adaptasyonu yüksek olan bu çeşitler, hem sofralık değerleri hem de görsel kaliteleriyle öne çıkıyor. Prof. Dr. Bülent Köse, bazı türlerin Bafra ikliminde oldukça başarılı sonuçlar verdiğini belirterek hasadın verimli geçtiğini vurguluyor.
Eğitim ve üretim bir arada
Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Orhan Dengiz, bu çalışmanın bölge tarımına örnek teşkil ettiğini ifade ediyor. Fakülte, hem akademik araştırmalara veri sağlarken hem de öğrencilere teorik bilgilerini tarlada pratiğe dökme şansı tanıyor. Hasat edilen üzümler, üniversitenin tarımsal üretim kapasitesine katkı sunarken genç ziraatçıların da tecrübe kazanmasını sağlıyor. Çalışmalar, bölgedeki çiftçilere hangi türlerin daha yüksek verim vereceği konusunda yol gösterici bir model oluşturuyor.
