Samsun’un Alaçam ilçesindeki bin metre rakımlı Dürtmen Yaylası’nda üreticiler çilek hasadına başladı. Samsun Büyükşehir Belediyesi ve Tarım ve Orman Bakanlığı’nın desteğiyle yaylada 130 dekar alanda çilek üretimi yapılıyor.
Yüksek rakımın etkisi
Dürtmen Yaylası’nın iklimi ve toprak yapısı çileğe farklı bir koku ve tat kazandırıyor. Üreticiler, yüksek rakımın ürün kalitesini artırdığını ve tüketicilerden yoğun ilgi gördüğünü belirtiyor. Bu özel aroma, yayla çileğini bölgedeki diğer ürünlerden ayırıyor.
Üretim alanı genişliyor
Bakanlık ve belediye iş birliğiyle bölgedeki tarım alanları giderek büyüyor. Desteklenen projelerle birlikte üreticiler daha verimli sezonlar geçiriyor. Artan talep, önümüzdeki dönemde yayladaki üretim kapasitesinin daha da artabileceğini gösteriyor.
