Havadis | Sinop | Sinop'ta mutfakların yüzü güldü: Palamut fiyatları dibi gördü

Sinop'ta mutfakların yüzü güldü: Palamut fiyatları dibi gördü

Karadeniz'in hırçın sularından Türkeli kıyılarına ulaşan palamut bolluğu, tezgahlardaki etiketleri aşağı çekti. Tanesi 75 liraya kadar düşen bu bereketli sezon, hem balıkçı esnafının yüzünü güldürdü hem de sofralara uygun fiyatlı balık girmesini sağladı.

Karadeniz'in hırçın sularından Türkeli kıyılarına ulaşan palamut bolluğu, tezgahlardaki etiketleri aşağı çekti. Tanesi 75 liraya kadar düşen bu bereketli sezon, hem balıkçı esnafının yüzünü güldürdü hem de sofralara uygun fiyatlı balık girmesini sağladı.

Sinop'ta mutfakların yüzü güldü: Palamut fiyatları dibi gördü
KAYNAK: İhlas Haber Ajansı

Sinop'un Türkeli ilçesinde balıkçı tezgahları, son günlerde yaşanan yoğun palamut akınıyla birlikte adeta şenlendi. Denizlerden gelen bu bereket, doğrudan vatandaşın cebine yansıyarak balık fiyatlarında ciddi bir gerilemeye neden oldu. Tanesi 75 liraya kadar düşen palamut, uygun fiyatıyla bölge halkının sofralarında başköşeye yerleşti.

Bereketli sezonun yansımaları

İlçedeki balıkçılar, bu yılki av sezonunun geçmiş yıllara oranla çok daha hareketli ve verimli geçtiğini ifade ediyor. Denizlerdeki balık miktarının artması, tezgahlardaki çeşitliliği ve bolluğu da beraberinde getirdi. Vatandaşlar, uygun fiyatlı palamuda ulaşabilmenin memnuniyetini yaşarken, balıkçı esnafı da satışlardan oldukça umutlu.

Esnaftan sezon değerlendirmesi

Bölgede uzun yıllardır balıkçılık yapan Mehmet Tunç, mevcut durumu değerlendirerek sezonun oldukça bereketli geçtiğini vurguladı. Tunç, av miktarındaki artışın fiyatlara doğrudan olumlu yansıdığını belirterek, vatandaşların şu an için oldukça uygun fiyatlarla taze balık tüketebildiğini ifade etti. Tunç, sezonun bu şekilde devam etmesi temennisinde bulundu.

İlgi artarak devam ediyor

Türkeli'deki balık tezgahlarında yaşanan bu hareketliliğin, önümüzdeki günlerde de aynı tempoda sürmesi bekleniyor. Uygun fiyatların etkisiyle palamuda olan yoğun ilginin, sezon sonuna kadar devam edeceği tahmin ediliyor. Bölge halkı, bu bereketli dönemi fırsat bilerek sofralarını taze balıkla donatmaya devam ediyor.

Yorumlar
Yorum yazma kurallarını okumuş ve kabul etmiş sayılırsınız