Sinop İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde görev yapan su ürünleri mühendisleri, 2026-2027 su ürünleri avcılığı sezonunun başlamasıyla birlikte sahaya indi. Kent genelinde faaliyet gösteren perakende balık satış noktalarını mercek altına alan ekipler, vatandaşların sofralarına ulaşan ürünlerin güvenilirliğini sağlamak adına yoğun bir mesai harcıyor. Yapılan bu çalışmalar, denizlerden gelen lezzetlerin yasal standartlara uygunluğunu teyit etmeyi amaçlıyor.
Standartlara uygunluk mercek altında
Denetimler sırasında satışa sunulan balıkların yasal avlanabilir boy standartlarına uygun olup olmadığı titizlikle kontrol edildi. Sadece boy ölçümleriyle sınırlı kalmayan ekipler, aynı zamanda satış yerlerinin hijyen koşullarını ve ürünlerin muhafaza edilme biçimlerini de detaylı bir incelemeden geçirdi. Tüketicilerin sağlıklı gıdaya erişimini garanti altına almak için mevzuatın öngördüğü tüm kriterler tek tek gözden geçirildi.
Kurallara tam uyum sağlandı
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, gerçekleştirilen son denetimlerde herhangi bir kural ihlaline veya mevzuata aykırı bir duruma rastlanmadığı belirtildi. Balıkçıların ve satıcıların kurallara gösterdiği bu hassasiyet, yetkililer tarafından memnuniyetle karşılandı. Denizden sofraya uzanan bu süreçte, gıda güvenliğinin korunması adına yürütülen çalışmaların başarıyla devam ettiği ifade edildi.
Denetimler sezon boyunca sürecek
Ekipler, sağlıklı gıda arzının kesintisiz bir şekilde devam etmesi için denetimlerin av sezonu boyunca aralıksız olarak sürdürüleceğini vurguladı. Sinop genelindeki tüm satış noktalarının düzenli aralıklarla kontrol edileceği ve tüketicilerin haklarının korunması noktasında taviz verilmeyeceği belirtildi. Yetkililer, vatandaşların güvenle balık tüketebilmeleri için sahadaki denetim faaliyetlerinin kararlılıkla devam edeceğinin altını çizdi.
