Dünyanın dört bir yanından araştırmacılar, günümüzün en büyük sorunlarından olan gıda güvenliği ve çevresel sürdürülebilirlik konularını konuşmak için Sinop’ta buluştu. Ahmet Muhip Dıranas Uygulama Oteli’nde düzenlenen 8. Uluslararası TARGİD 2026 Kongresi, hem yerel hem de küresel tarım politikalarına ışık tutmayı hedefliyor.
Bilim dünyası Sinop’ta
Toplam 284 uzman, iki gün boyunca hibrit formatta sürecek oturumlarda bir araya geliyor. Kongre başkanı Prof. Dr. Levent Bat, denizlerden tarım mühendisliğine kadar geniş bir alanda yenilikçi çözüm önerileri sunacaklarını vurguladı. Etkinliğe katılan rektörler ise üniversitelerin gıda güvenliği ve çiftçi sorunlarına karşı daha aktif rol alması gerektiğini hatırlattı.
Sofranıza etkisi ne olacak
Bu kongre sadece akademik bir toplantı değil; iklim değişikliği ve su kaynaklarının yönetimi gibi doğrudan mutfağındaki gıdayı etkileyen sorunlar masaya yatırılıyor. Bilim insanlarının burada geliştirdiği projeler, gelecekte daha sağlıklı ve sürdürülebilir gıdaya daha kolay ulaşmanı sağlayabilir. Uzmanlar, tarımda verimliliği artıracak yöntemleri tartışarak yerel üretimin önünü açmayı hedefliyor.
