Mevsimin gelmesiyle birlikte Sinop’taki yaban mersini bahçelerinde hareketlilik başladı. Köy ekonomisine can suyu olan bu meyve, artık sadece iç piyasaya değil, dış pazara da göz kırpıyor. Bölgedeki üreticiler, her geçen yıl fide sayısını artırarak Sinop’u bu alanda daha görünür kılmayı hedefliyor.
Üretim kapasitesi katlanıyor
İrfan Kümeç, bölgedeki bahçelerde 10 bin fideyle üretime devam ettiklerini belirtiyor. İlk yola çıktıklarında sadece 4 bin fide diktiklerini söyleyen Kümeç, kısa sürede bu sayıyı 10 bine çıkardıklarını ifade ediyor. Hedef ise 40 bin fideye ulaşarak istihdamı daha da artırmak. Şu an bahçelerde günlük 7-8 kişi çalışıyor ve siparişleri yetiştirmeye gayret ediyor.
Bahçeden direkt tüketiciye satış
Üretici, ürünlerinin büyük kısmını iç pazara gönderse de ihracat için nabız yokluyor. İsteyen vatandaşlar artık bahçeleri ziyaret ederek taze meyveyi dalından satın alabiliyor. Kilogram fiyatı 650 ile 700 lira arasında değişen yaban mersini için üretici, sağlığı korumak adına günde bir avuç tüketilmesini öneriyor.
