Sivas Kongresi'nin 107. yıl dönümü kutlamaları için kente gelen Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, tarım sektörünün geleceğini şekillendirecek kritik açıklamalarda bulundu. Dünyanın bir kırılma noktasından geçtiğini belirten Yumaklı, savaşların, jeopolitik gerilimlerin ve iklim değişikliğinin tedarik zincirlerini kökten değiştirdiğini ifade etti. Bu durumun gıda arz güvenliğini küresel bir tehdit haline getirdiğini vurgulayan Bakan, sınırlı kaynaklarla artan dünya nüfusunu beslemenin artık geleneksel yöntemlerle mümkün olmadığını dile getirdi.
Verimlilik Odaklı Yeni Tarım Anlayışı
Bakan Yumaklı, tarımsal üretimde artık sadece ekilen alanın veya hayvan sayısının bir başarı kriteri olmaktan çıktığını belirterek, yeni dönemin anahtarının verimlilik ve katma değer olduğunu söyledi. Dekar başına alınan verimin, hayvan başına düşen üretimin ve ürünün ekonomik değerinin öncelikli hale geldiğini ifade eden Yumaklı, geleceğin tarımının bu anlayış üzerine inşa edilmesi gerektiğini vurguladı. Toprak ve su gibi kısıtlı kaynakların en verimli şekilde kullanılması gerektiğine dikkat çeken Bakan, iklim baskısının arttığı bir dönemde üreticilerin modern tekniklerle desteklenmesinin hayati önem taşıdığını belirtti.
Sivas'ta 24 Yıllık Tarımsal Dönüşüm
Sivas'ın tarımsal potansiyelini değerlendiren Bakan Yumaklı, son 24 yılda şehirde gerçekleştirilen yatırımların meyvelerini verdiğini açıkladı. Bakanlık olarak Sivas'a 124 milyar liralık destek ve yatırım sağladıklarını belirten Yumaklı, su ve sulama alanında hayata geçirilen 369 tesisle 692 bin dekar arazinin suya kavuşturulduğunu ifade etti. Bu yatırımların sonucunda Sivas'ın zirai gelirinde 12 milyar liralık bir artış sağlandığını kaydeden Bakan, şehrin tarımsal hasılasının 34 milyar liraya ulaştığını vurguladı. Kırsal kalkınma projeleri kapsamında 10 bine yakın girişimin desteklendiğini hatırlatan Yumaklı, Zara Balı ve Kangal Koyunu gibi 22 ürünün coğrafi işaretle tescillenerek markalaştırıldığını belirtti.
Üretimde Rekor Artışlar ve Gelecek Hedefleri
Sivaslı üreticilerin modern tarım teknikleriyle buluşması sayesinde üretim rakamlarında ciddi artışlar yaşandığını ifade eden Bakan Yumaklı, bitkisel üretim miktarının yüzde 167, küçükbaş hayvan varlığının yüzde 113 oranında yükseldiğini açıkladı. Su ürünleri miktarında yüzde 170, arılı kovan varlığında yüzde 85 ve bal üretiminde yüzde 78'lik bir artış kaydedildiğini belirten Yumaklı, Sivas'ın bal üretiminde Türkiye genelinde 4. sırada yer almasının büyük bir başarı olduğunu vurguladı. Mera ıslah çalışmalarıyla 800 bin dekar alanın hayvancılık için daha verimli hale getirildiğini belirten Bakan, son 24 yılda Sivas'ta 128 milyon fidanın toprakla buluşturulduğunu da sözlerine ekledi. Bakanlık olarak Sivas'ın potansiyelini en üst seviyeye çıkarmak için yatırımların hız kesmeden devam edeceğini belirten Yumaklı, Türkiye'nin gıda arz güvenliğini korumak adına her şehrin kendi özgün gücüne göre desteklendiğini ifade etti.