Sivas’ta bir işletmeci, kafesinin tam ortasından yükselen dev salkım söğüt ağacına kıyamayınca ortaya alışılmadık bir manzara çıktı. Çatıyı delip geçen ağaç, bugün mekanın en popüler noktası oldu.
Ağaçla birlikte yaşamak
Kafe sahibi Hilal Tan, mekanı devraldığında karşısında bulduğu ağacı kesmeyi bir an bile düşünmedi. Köklerin zemine verdiği zararı göze alan Tan, ağacın gövdesini boncuklarla süsleyerek mekana doğal bir hava kattı. Bu tercih, ağacı sadece bir dekor değil, işletmenin yaşayan bir parçası kıldı.
Müşteriler huzuru burada buluyor
Öğrenciler ve hastane çevresindeki vatandaşlar, kafeye girer girmez bu dev salkım söğüdü görüyor. Birçok müşteri, ağacı koruma altına alan bu duyarlı yaklaşım nedeniyle mekanı tercih ediyor. Ağaç, beton yığınlarının arasında doğal bir mola noktası sunarken, işletmecisine de "canlıya saygı" örneğiyle sadık bir müşteri kitlesi kazandırdı.
