Sivas’ın Şarkışla ilçesinde yaşayan 3 çocuk annesi Rabia Yıldırım, hobi olarak başladığı arıcılığı profesyonel bir üretim modeline dönüştürdü. Halk Eğitim Merkezi’nin açtığı arıcılık kursuna katılan Yıldırım, aldığı eğitimle hem kendine güvenini kazandı hem de aile bütçesine yeni bir gelir kapısı açtı.
Kursun ardından 20 kovanla üretime başlayan girişimci, sadece bir yıl içinde işini üç kat büyüterek 60 kovana çıkardı. Arıların bakımından bal sağımına kadar her aşamayla bizzat ilgilenen Yıldırım, artık kendi ana arısını da üretiyor.
Üretim kapasitesini artırıyor
Yıldırım, 150 kilo bal üretimiyle başladığı bu yolda durmaya niyetli değil. Yıl sonuna kadar 80 kovana ulaşmayı hedeflediğini belirten üretici, "Asıl hedefim 100 kovan. Sonrasında arı satışı yapmayı ve propolis gibi yan ürünlere yönelmeyi planlıyorum" diyor.
Kadın gücünün başarısı
Çocukken arılardan korktuğunu ancak şimdi bu işi severek yaptığını anlatan Yıldırım, ağır kovanları taşırken eşinden destek alıyor. Arıcılığın fiziksel güç gerektiren bir iş olduğunu vurgulayan Yıldırım, azmiyle ilçedeki diğer kadınlara da örnek oluyor. Peki, bu girişimci başarısı yerel üretimi nasıl etkiler? Yıldırım'ın hedeflediği 100 kovan kapasitesine ulaşması, Şarkışla'da arıcılığın daha profesyonel bir kimlik kazanmasına öncülük edebilir.
