Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 28. Malatya Kayısı Festivali'nde gıda üretiminin yeni dünyadaki stratejik konumunu özetledi. Bakan, artık tarladaki ürünün sadece bir ticaret malı olmadığını, ülkelerin hayatta kalması için bir güvenlik meselesi haline geldiğini vurguladı.
Gıdaya erişim neden kritik bir konu haline geldi:
Dünyadaki iklim krizleri, jeopolitik çekişmeler ve küresel tedarik zincirindeki aksamalar tarımı dönüştürdü. Bakan Yumaklı, "Eski dünya düzeni bitti, artık her ülke kendi gıdasını üretmek zorunda" diyerek bu değişikliği işaret etti. Senin marketteki temel gıdaya ulaşabilmen, doğrudan bu üretim planlamasının başarısına bağlı. Devlet bu yüzden artık tarımı savunma sanayisi kadar stratejik bir alan olarak görüyor.
Malatya özelinde neler yapılıyor
Bakan, son 24 yılda Malatya tarımına 75 milyar liralık kaynak aktardıklarını açıkladı. Bu yatırımların içinde 117 sulama tesisi ve 403 bin dekarlık alanın suya kavuşturulması var. Ayrıca, yerli teknolojiyle geliştirilen kayısı çekirdeği çıkarma makinesi gibi yeniliklerle üretim süresi 34 günden 1 güne indi. Bu teknolojik dönüşüm, çiftçinin verimini artırırken maliyetlerini de düşürmeyi hedefliyor.
Bundan sonra ne beklemeliyiz
2024 yılı itibarıyla uygulamaya konulan tarımsal üretim planlaması, şehirlerin kendi kendine yetebilme kapasitesini artırmayı amaçlıyor. Yerel üretimdeki bu artış, önümüzdeki dönemde gıda fiyatlarındaki istikrar için kritik rol oynayacak. Hükümet, özellikle coğrafi işaretli ürünlere desteği artırarak yerel üreticiyi küresel rekabete hazırlamak istiyor.
