Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl ilk kez organize edilen 1. Uluslararası Gastronomi ve Bağcılık Festivali, şehrin gastronomi kültürünü ön plana çıkaran renkli anlara sahne oldu. Sahil Dolgu Alanı'nda gerçekleştirilen festival, kentin coğrafi işaretli lezzeti olan Tekirdağ köftesinin tanıtımı için düzenlenen sıra dışı bir yarışmayla dikkatleri üzerine çekti. Vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği etkinlikte, kıyasıya bir mücadele yaşandı.
Lezzet yarışında büyük heyecan
Festival kapsamında düzenlenen köfte yeme yarışmasına katılmak isteyenlerin sayısı oldukça yüksek olunca, yarışmacılar kura çekimi yöntemiyle belirlendi. Toplamda 8 kişinin seçildiği yarışmada, her bir katılımcının önüne tam 30 adet Tekirdağ köftesi konuldu. Amaç, verilen kısıtlı süre içerisinde tabaktaki köfteleri en hızlı şekilde bitirebilmekti. Yarışma başlamadan önce bir konuşma yapan Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Candan Yüceer, bu tür organizasyonların şehrin yöresel değerlerini ve bağcılık kültürünü daha geniş kitlelere tanıtmak adına büyük önem taşıdığını vurguladı. Yüceer, Tekirdağ'ın gastronomi potansiyelini gelecekte de benzer etkinliklerle desteklemeye devam edeceklerini belirterek tüm yarışmacılara başarılar diledi.
Saniyelerle yarışanlar ödüllerine kavuştu
Başkan Yüceer'in konuşmasının ardından izleyicilerin geri sayımıyla birlikte start verildi. Yarışmacılar, önlerine konulan köfteleri bir dakika gibi oldukça kısa bir sürede tüketebilmek için büyük bir çaba sarf etti. İzleyenlerin heyecanla takip ettiği ve zaman zaman renkli görüntülerin oluştuğu yarışmanın sonunda, en hızlı şekilde köfteleri tüketen isimler belirlendi. Hüseyin Erdem birinci olarak yarım altın ödülünün sahibi olurken, Nadide Altın ikinci sırada yer alarak çeyrek altın kazandı. Üçüncülük koltuğuna oturan Ömer Altın ise gram altın ile ödüllendirildi.
Gastronomi ve kültürün buluşma noktası
Festival, sadece köfte yeme yarışmasıyla değil, Tekirdağ'ın zengin mutfak kültürünü ve bağcılık mirasını yansıtan çeşitli etkinliklerle de katılımcılardan tam not aldı. Şehrin yerel lezzetlerini uluslararası platformda tanıtmayı hedefleyen bu organizasyon, yerel halkın ve ziyaretçilerin yoğun katılımıyla festival havasında geçti. Tekirdağ'ın gastronomi değerlerinin korunması ve gelecek nesillere aktarılması noktasında önemli bir adım olarak görülen bu festivalin, önümüzdeki yıllarda da gelenekselleşerek devam etmesi planlanıyor. Yarışma sonunda dereceye giren isimler ödüllerini alırken, izleyiciler de bu keyifli anların tadını çıkardı.
