Tekirdağ’da mutfakların vazgeçilmezi kiraz, nihayet el yakan fiyatlardan aşağı indi. Hasat döneminin başında sınırlı ürün nedeniyle 250 TL’yi aşan fiyatlar, bugünlerde tezgahlarda daha makul seviyelerde alıcı buluyor.
Fiyatlar neden düştü
Çiftçiler bahçelerden ürünleri toplamaya hız verdi. Piyasaya giren kiraz miktarı artınca, arz talep dengesi de değişti. Pazarcı esnafı, sezonun ilk günlerinde yaşanan ürün kıtlığının yerini bolluğa bıraktığını belirtiyor. Bu durum doğrudan etiketlere yansıdı.
Peki bu seni nasıl etkiler
Şu an semt pazarlarında ve manavlarda kirazı 100 ile 150 TL arasında değişen fiyatlarla bulabilirsin. Çok özel ve kaliteli ürünler hala 250 TL seviyelerinde kalsa da, ortalama bir aile için kiraz artık daha ulaşılabilir durumda. Önümüzdeki günlerde hasadın daha da yaygınlaşmasıyla fiyatların biraz daha gevşemesi bekleniyor.