Türkiye’nin mutfak vazgeçilmezi olan patates üretiminde dışa bağımlılığı azaltacak önemli bir adım atıldı. Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi, kurduğu modern tesisle yerli tohum üretimini sanayi ölçeğine taşıyor.
Tohumda dışa bağımlılık azalacak
Üniversite, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ile DOKAP desteğiyle Patates Mini Yumru Üretim Tesisi’ni kurdu. Doku kültürü tekniği kullanılarak geliştirilecek tohumlar, hastalık taşımayan ve yüksek verim veren özelliklere sahip olacak. Tesis, yılda 50 ton sertifikalı tohum üreterek bölgedeki çiftçinin kaliteli tohum ihtiyacını karşılamayı amaçlıyor.
Yerli çeşitler sahaya iniyor
Ziraat Fakültesi bünyesinde tescillenen iki yerli patates çeşidi artık bu tesis sayesinde çoğaltılacak. Sadece standart patatesle sınırlı kalmayan ekip, Türkiye genelinde üretimi artırmak için tatlı patates materyalleri üzerinde de çalışacak. Gelecekte yeni milli çeşitlerin geliştirilmesi için ıslah çalışmaları da aynı tesiste sürecek. Üreticinin daha verimli ürün almasını sağlayacak bu adım, yerel tarım ekonomisini doğrudan güçlendirecek.
