Doğu Karadeniz’in dik yamaçlarında üreticiler sabahın ilk ışıklarıyla bahçelere giriyor. Rize, Trabzon, Artvin ve Giresun’da binlerce kişi, makineleşmenin zor olduğu sarp arazilerde elleriyle topladıkları çayı alım merkezlerine ulaştırıyor. 2025 yılında 1 milyon 338 bin ton yaş çay işlenen bölgede, üreticiler ikinci sürgün hasadıyla mesaiyi sürdürüyor.
Zorlu coğrafyada üretim telaşı
Çay tarımı bölge ekonomisinin omurgasını oluşturuyor. Denizden hızla yükselen arazi yapısı nedeniyle bazı bahçelere araçla girmek imkansız. Üreticiler topladıkları çayları sırtlarında taşıyarak yollara indiriyor. Mevsimlik işçiler, komşular ve aile bireyleri bu zorlu süreçte omuz omuza çalışarak bir dayanışma geleneğini yaşatıyor.
Trabzon’da çay bereketi
Fındığın yetişmediği yüksek rakımlı yerlerde çay, çiftçinin en önemli geçim kaynağı durumunda. Trabzon Vakfıkebir’deki Kıranköy Mahallesi de bu üretim noktalarından biri. Bölge üreticileri, bu yılki verimin yüzlerini güldürdüğünü söylüyor. Çay toplamanın yorucu olduğunu kabul eden çiftçiler, Karadeniz’in sarp yamaçlarında ekmeğini taştan çıkarma geleneğini sürdürdüklerini vurguluyor. Hasadın ardından ise bölge halkı için fındık ve çayır biçimi mesaisi başlayacak.
