Trabzon'un dik yamaçlarında yaşayanlar, baharın gelişiyle birlikte yüzlerce yıldır devam eden yayla göçü geleneğini bu yıl da sürdürüyor. Modern hayatın hızı ne olursa olsun, köylüler hayvanlarını yanlarına alarak yüksek rakımlı yaylalara doğru uzun bir yolculuğa koyuluyor.
Yolculuğun detayları
Yayla sakinleri yola çıkmadan önce hayvanlarını rengarenk boncuklar ve yöresel dokumalarla süslüyor. Önde gelenler geleneksel kıyafetlerini giyiyor, kemençeler ve türküler eşliğinde zorlu patikaları aşıyor. Bu sadece bir yer değiştirme değil; kış boyu süren sessizliğin ardından yaylaların yeniden şenlenmesi anlamına geliyor.
Bu göç
Hayvancılıkla uğraşan bölge halkı için yaylalar, hayvanların taze otlarla beslendiği ve daha kaliteli süt üretildiği yerler demek. Senin için bu durum, mutfağındaki peynirin, tereyağının ve sütün doğal kaynağına bir adım daha yaklaşmak demek. Şehir hayatının karmaşasından uzaklaşmak isteyenler içinse bu göç, bölgenin kültürel kimliğini canlı tutan önemli bir turistik değer taşıyor.
Bundan sonra ne olacak
Göç edenler yaylalara ulaştıktan sonra yaklaşık üç ay boyunca burada kalacak. Sonbahar soğukları bastırana kadar yaylalarda üretim devam edecek. Sen de önümüzdeki aylarda Trabzon taraflarına yolun düşerse, bu doğal yayla ürünlerinin hasadına denk gelebilirsin.
