Vanlılar, 5 Haziran Dünya Kahvaltı Günü kapsamında Van Gölü sahilinde bir araya gelerek kentin asırlık kahvaltı kültürünü kutladı. Yüzlerce kişinin katıldığı bu etkinlikte, yaylalardan gelen otlu peynirden kara kovan balına kadar tescilli ürünler katılımcıların beğenisine sunuldu.
Kahvaltının lezzet durağı
Van Ticaret ve Sanayi Odası öncülüğünde düzenlenen etkinlikte murtuğa, kavut ve kavurmalı yumurta gibi yöreye özgü lezzetler öne çıktı. Etkinliğe katılan Irak’ın Erbil, Duhok ve Soran kentlerinden gelen heyetler ile Çorlu Ticaret ve Sanayi Odası üyeleri, bölgenin gastronomik zenginliğini yerinde deneyimledi.
Rekordan dünyaya yayılan gelenek
2014 yılında kurulan dev sofrayla Guinness Rekorlar Kitabı’na giren Van kahvaltısı, bugün küresel bir marka haline geldi. Van Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Necdet Takva, bu sofranın sadece yemek değil, aynı zamanda huzur ve barışın bir sembolü olduğunu vurguladı. Etkinlik sayesinde bölgedeki ticari ve sosyal bağların güçlendirilmesi hedefleniyor.
Bundan sonra ne olur?
Van’ın coğrafi işaretli ürünlerini dünyaya tanıtma çabaları devam ediyor. Önümüzdeki dönemde bu tür uluslararası katılımlı organizasyonların, bölge turizmini ve ticari iş birliklerini daha da artırması bekleniyor.
