Van Gölü’nün tek endemik balık türü olan inci kefalinde, 15 Nisan’da başlayan koruma dönemi nihayet sona erdi. Göç yolculuğunu tamamlayan balıkların korunması için uygulanan yasak kalkınca, balıkçılar yeniden ağlarını göle bıraktı.
Sezonun ilk balıkları tezgahlarda
Balıkçılar, yağışların mevsiminde gerçekleşmesi sayesinde bu yılki göç sürecinin oldukça verimli geçtiğini söylüyor. Denetimlerin sıkı tutulması balıkların boyuna da yansıdı. Geçtiğimiz yıllarda bir kilogramda 12 adet balık bulunurken, bu sezon daha iri olan 6 adet balık bir kilograma ulaşıyor.
Fiyatlar ve beklentiler
Sıcak havada buz içerisinde tazeliği korunan balığın kilogramı şu an 150 liradan alıcı buluyor. Geçen yıl ile aynı olan bu fiyatın, av miktarının artmasıyla birlikte düşmesi bekleniyor. Balıkçılar, vatandaşları kış ayları dışında yaz aylarında da balık tüketmeye davet ediyor.
