Vanlı 73 yaşındaki Müzbah Cengiz, ömrünü babasından devraldığı çarkın başında geçirdi. On nüfuslu bir aileyi bu zanaatla büyüten Cengiz, teknolojinin mesleğine etkilerine ve değişen çalışma alışkanlıklarına yakından tanıklık etti.
Emeği çarkın başında harcamak
Cengiz, mesleğe henüz çocuk yaşlarda, babasının yanında el çarkıyla adım attı. O dönemler testere bileme talebi o kadar yoğundu ki, gece gündüz çalışsalar bile işleri yetiştiremiyorlardı. 1973 yılına kadar tamamen manuel yöntemlerle çalışan usta, bugün artık pres ve elektrikli ekipmanlarla hizmet veriyor. Terzi makasından döner bıçağına kadar geniş bir yelpazede hizmet sunan Cengiz, mesleği dördüncü kuşağa devretmeye hazırlanıyor.
Gençlerin işe bakışı değişti
Usta, günümüzde bıçak bilemecilerinin çoğaldığını ancak işin inceliklerini bilenlerin azaldığını düşünüyor. Bıçağın "suyunu kaçırmadan" bilenmesi gerektiğini vurgulayan Cengiz, günümüz gençlerinin masa başı iş arayıp zanaata gereken önemi vermediğini söylüyor. Ona göre, ekranlara gömülen yeni nesil, tezgâhın başında ter dökmeyi tercih etmiyor. Yarım asırlık bu tecrübe, zanaatın geleceğinin sadece teknolojiyle değil, işe sahip çıkacak gençlerle mümkün olduğunu hatırlatıyor.
