Yalova’nın verimli toprakları, sadece tarımsal bir ürün değil, aynı zamanda dünya ilaç sanayisinin peşinde koştuğu doğal bir hazine barındırıyor. Samanlı Dağları’nın eteklerinden toplanan özel kekik türü, yüksek yağ değeri sayesinde rakiplerinden ayrılıyor ve şifa arayanların ilk tercihi haline geliyor.
Doğal bir antiviral kaynağı
Bölgedeki aktarlardan Gökan Doğan, "Thymus vulgaris" cinsine ait Yalova kekiğinin diğer türlere göre çok daha etkili olduğunu belirtiyor. Bitkinin yüksek yağ oranı, onu özellikle ilaç hammaddesi ve kekik yağı üretimi için vazgeçilmez kılıyor. Doğan, bu özel türün üst solunum yolu enfeksiyonlarına karşı güçlü bir koruma kalkanı oluşturduğuna dikkat çekiyor.
Yurt dışından gelen yoğun talep
Özellikle Elmalık köyü ve Höyüktepe çevresinde yetişen bu bitki, sadece yerel değil küresel pazarda da ilgi görüyor. Kekik yağı kullananların pandemi sürecini hastalıksız atlattığını vurgulayan Doğan, bitkinin sadece bir baharat değil, aynı zamanda önemli bir doğal savunma mekanizması olduğunu ifade ediyor. Uzmanlar, bu doğal kaynağın doğru işlenmesiyle Yalova'nın sektördeki yerinin daha da güçleneceğini öngörüyor.
