Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde görev yapan Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri, yeni eğitim-öğretim yılının başlamasıyla birlikte harekete geçti. Öğrencilerin gün içerisinde tükettikleri gıdaların güvenilirliğini sağlamak adına kent genelindeki okul kantinlerinde kapsamlı bir denetim süreci başlatıldı.
Hijyen ve Mevzuat Kontrolü
Ekipler, kantinlerde satışa sunulan tüm ürünlerin ilgili mevzuata uygunluğunu titizlikle inceledi. İşletmelerin hijyen standartlarını gözden geçiren yetkililer, özellikle gıdaların muhafaza koşulları ve son tüketim tarihleri üzerinde durdu. Sağlıksız koşulların önüne geçilmesi hedeflenen bu denetimlerde, öğrencilerin güvenli gıdaya erişimi önceliklendirildi.
Denetimler Tüm Yıla Yayılacak
Yapılan incelemelerin sadece dönem başıyla sınırlı kalmayacağı, öğrencilerin sağlığını korumak adına eğitim-öğretim yılı boyunca periyodik olarak devam edeceği açıklandı.
Güvenli Gıda İçin Sürekli Takip
Yetkililer, okul kantinlerinin gıda güvenliği standartlarına tam uyum sağlaması için denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini vurguladı. Bu sayede öğrencilerin okul saatleri içerisinde tükettikleri ürünlerin her aşamada kontrol altında tutulması amaçlanıyor.