Adıyaman’ın Kahta ilçesi, kökleri bin yıl öncesine dayanan ve bölge halkının kış hazırlıklarını simgeleyen Kerge kültürünü yaşatmak için bir araya geldi. Mülk köyünde bu yıl ikincisi düzenlenen Bağ Bozumu Festivali, sadece bir tarım etkinliği olmanın ötesine geçerek, unutulmaya yüz tutmuş geleneksel bir yaşam biçimini genç kuşaklara aktarmayı başardı. Bağlardan büyük bir titizlikle toplanan üzümler, festival alanında kurulan düzeneklerde geleneksel yöntemlerle işlenerek pekmez, pestil ve üzüm sucuğu gibi yöresel lezzetlere dönüştürüldü.
Birlik ve dayanışmanın adı: Kerge
Festivalde konuşan Kahta Belediye Başkanı Mehmet Can Hallaç, Kerge’nin sadece bir hasat dönemi değil, aynı zamanda bir sosyal dayanışma ve imece ruhu olduğunu vurguladı. Hallaç, Kerge’nin kış hazırlıklarının yapıldığı, sebzelerin kurutulduğu, salçaların hazırlandığı ve tüm ev halkının yaklaşık iki hafta boyunca bağlarda bir arada çalıştığı özel bir zaman dilimi olduğunu belirtti. Bu dönemde üretimin ve paylaşımın en üst seviyeye çıktığını ifade eden Hallaç, bu kültürel mirası gelecek nesillere aktarmanın belediye olarak en önemli görevlerinden biri olduğunu dile getirdi. İmece usulü yardımlaşmanın, Kerge döneminin en belirgin özelliği olduğunu söyleyen Hallaç, bu yıl ikincisi düzenlenen festivalin önümüzdeki yıllarda çok daha kapsamlı bir kültürel faaliyet haline geleceğini müjdeledi.
Tarımsal potansiyel ve kültürel miras
Kahta Kaymakamı Muhammed Usame Soysal ise ilçenin tarımsal kimliğinde üzüm bağlarının çok özel bir yere sahip olduğunu belirterek, bu tür etkinliklerin geleneklerin korunması açısından hayati önem taşıdığını ifade etti. İlçede yaklaşık 16 bin dekar alanda sürdürülen üzüm yetiştiriciliği, bölge ekonomisi için de büyük bir değer oluşturuyor. Festival, hem yöresel üzüm çeşitlerinin tanıtılmasına olanak sağladı hem de geleneksel üretim yöntemlerinin modern dünyada nasıl yaşatılabileceğine dair somut bir örnek teşkil etti. Katılımcılar, festival alanında sergilenen yöresel ürünleri yakından inceleme ve geleneksel yöntemlerle yapılan üretim süreçlerini gözlemleme fırsatı buldu.
Müzik ve lezzet dolu bir gün
Festival alanı, gün boyu süren müzik dinletileri ve yöresel ikramlarla şenlik havasına büründü. Programa katılan Vali Yardımcısı Bilal Göksun, AK Parti Adıyaman İl Başkanı Ekrem Çadır, İl Tarım ve Orman Müdürü Abdulkadir Akkan, il genel meclisi üyeleri, kurum müdürleri ve çok sayıda vatandaş, Kerge kültürünün yaşatılmasına tanıklık etti. Köylülerin büyük bir özveriyle hazırladığı ürünlerin tadına bakan katılımcılar, geleneksel atmosferin keyfini çıkardı. Etkinlik, yöresel ürünlerin tanıtımı ve müzik dinletisinin ardından sona ererken, Kahta halkı bin yıllık bir geleneği daha yaşatmanın gururuyla bağlardan ayrıldı. Bu festival, bölgenin sadece tarımsal üretimini değil, aynı zamanda toplumsal bağlarını da güçlendiren bir köprü görevi görmeye devam ediyor.
