Adıyaman Belediyesi, sosyal belediyecilik anlayışını bir adım öteye taşıyarak, temel gıda ürünlerinin üretiminden dağıtımına kadar olan süreci kendi bünyesinde yönetmeye başladı. Özellikle son dönemde artan yaşam maliyetleri karşısında vatandaşın yanında olmayı hedefleyen belediye, kendi kurduğu tesislerde gerçekleştirdiği yoğun üretimle, kaliteli ve uygun fiyatlı gıdayı doğrudan halkla buluşturuyor. 1 Haziran ile 31 Ağustos tarihleri arasında gerçekleştirilen çalışmalar, belediyenin üretim kapasitesinin ne denli verimli kullanıldığını gözler önüne seriyor.
Tarladan sofraya aracısız ulaşım
Belediyeye bağlı Halk Ekmek Tesisleri, Organik Yumurta Üretim Merkezi ve Sebze Üretim Merkezi, yaz ayları boyunca aralıksız bir çalışma temposuyla faaliyet gösterdi. Bu süreçte Halk Ekmek Tesisleri'nde 150 bin somun ekmek, 94 bin 816 adet farklı ekmek çeşidi, 68 bin 497 simit ve poğaça ile 221 kilogram kuru pasta üretilerek vatandaşın günlük tüketim ihtiyacı karşılandı. Aynı zamanda Organik Yumurta Üretim Merkezi'nde elde edilen 160 bin yumurta, taze ve güvenilir bir şekilde satışa sunuldu. Sebze Üretim Merkezi'nde ise toprağın bereketi, 2 bin deste maydanoz, 1 bin 500 deste nohut, 2 bin 500 kilogram biber, 1 bin 500 kilogram patlıcan, 750 kilogram domates ve 500 kilogram salatalık hasadıyla sofralara taşındı.
Ekonomik dayanışma modeli
Üretilen tüm bu ürünler, Halk Ekmek büfeleri ve Tanzim Satış Merkezi aracılığıyla piyasa şartlarının altında fiyatlarla vatandaşların erişimine sunuluyor. Adıyaman Belediye Başkanı Abdurrahman Tutdere, bu modelin temel amacının vatandaşın aile bütçesini korumak olduğunu vurguluyor. Tutdere, sosyal belediyeciliği sadece destek vermek olarak değil, ihtiyaç duyulan temel ürünleri uygun şartlarda erişilebilir kılmak olarak tanımladıklarını belirtiyor. Kendi tesislerinde üretilen ekmekten yumurtaya, tarladan toplanan sebzeye kadar her ürünün aracısız bir şekilde hemşehrilerinin sofrasına ulaştırıldığını ifade eden Tutdere, bu sayede vatandaşın cebinde kalan her kuruşun, ailenin diğer ihtiyaçlarına katkı sağladığını dile getiriyor.
Üretimle büyüyen yerel güç
Belediyenin kaynaklarını yine Adıyaman halkının refahı için değerlendirdiklerini belirten Başkan Tutdere, üretimin ve dayanışmanın gücünü büyüterek devam edeceklerini ifade ediyor. Belediye üretecek, vatandaş ise kaliteli ürüne uygun fiyatla ulaşacak prensibiyle hareket eden yerel yönetim, bu modelle hem yerel üretimi teşvik ediyor hem de gıda güvenliğini sağlıyor. Adıyaman'ın kendi öz kaynaklarıyla gerçekleştirdiği bu üretim hamlesi, şehrin ekonomik dinamiklerini güçlendirirken, vatandaşın temel gıda maddelerine olan erişimini de kolaylaştırıyor. Bu sistem, sadece bir gıda tedarik zinciri değil, aynı zamanda şehrin kendi kendine yetebilme kapasitesini artıran bir dayanışma projesi olarak öne çıkıyor.
