Osmaniye'nin Kadirli ilçesinde yaşayan Kamil Yastı, yaz aylarını geçirdiği Değirmendere köyü Bostanlık Yaylası'ndaki bahçesinde tarımla uğraşırken hayatının en büyük sürprizlerinden biriyle karşılaştı. Hobi amaçlı olarak tamamen doğal yöntemlerle sebze yetiştiren Yastı, bahçesindeki ürünlerin gelişimini yakından takip ediyordu. Ancak domateslerden birinin diğerlerine oranla çok daha iri olduğunu fark edince, bu durumu netleştirmek için ürünü dalından koparıp tartıya koymaya karar verdi. Hassas tartı üzerindeki sonuç ise hem kendisini hem de çevredeki yayla sakinlerini şaşkına çevirdi; zira tek bir domates tam 2 kilogram ağırlığındaydı.
Doğal yöntemlerin bereketi
Kamil Yastı, elde ettiği bu sıra dışı sonucun arkasında herhangi bir kimyasal gübre veya yapay müdahale bulunmadığını özellikle vurguluyor. Tamamen ata tohumu kullanarak gerçekleştirdiği üretim sürecinde, toprağın verimliliğini korumaya büyük özen gösterdiğini belirten Yastı, başarısının sırrını doğal tarım tekniklerine bağlıyor. Modern tarım uygulamalarından uzak durarak geleneksel yöntemleri tercih etmesi, ürünlerinin hem lezzetini hem de boyutunu olumlu yönde etkilemiş görünüyor.
Yaylanın sunduğu eşsiz imkanlar
Bölgenin coğrafi avantajları da bu devasa ürünün yetişmesinde önemli bir rol oynadı. Yastı, yaylanın temiz havasının, zengin mineralli toprağının ve bol su kaynaklarının sebzelerin gelişimine büyük katkı sağladığını ifade ediyor. Doğanın sunduğu bu imkanları doğru değerlendirerek ata tohumuyla birleştiren Yastı'nın yetiştirdiği 2 kilogramlık dev domates, bölgedeki yerel üreticiler arasında da ilgi odağı haline geldi. Doğal tarımın doğru koşullarda ne kadar verimli sonuçlar verebileceğinin somut bir kanıtı olan bu ürün, yayla sakinleri tarafından büyük bir hayranlıkla karşılandı.
