Çankırı sokaklarında on yıl önce küçük bir hayalle başlayan serüven, bugün şehrin ticari tarihinde önemli bir dönüm noktasına dönüştü. Eşini erken yaşta kaybetmenin getirdiği ağır sorumlulukları omuzlayan Canan Yaşar, çocuklarının üniversite eğitimine başlamasıyla birlikte kendi içindeki potansiyelini keşfetmeye karar verdi. Uzun yıllar boyunca sadece evlatlarının eğitimi ve geleceği için yaşayan Yaşar, çocuklarının kendi ayakları üzerinde durmaya başlamasıyla birlikte çocukluk hayali olan pasta evini hayata geçirdi. Bugün ise bu azimli kadın, sadece bir işletme sahibi değil, aynı zamanda Çankırı'nın 39'uncu Ahilik Haftası kapsamında seçilen ilk kadın ahisi olarak tarihe adını yazdırmış durumda.
Kendi gücüyle kurulan bir başarı hikayesi
İş hayatına atıldığı ilk günleri büyük bir özveriyle hatırlayan Yaşar, başarısının sırrını sürekli kendisiyle yarışmasına bağlıyor. Başlangıçta yanında hiçbir destekçisi olmadan, gece gündüz demeden büyük bir mücadele verdiğini ifade eden girişimci, işlerini büyütmek için yeri geldiğinde evini bir üretim merkezine dönüştürdüğünü belirtiyor. İlk iki yıl boyunca tüm zorlukları tek başına göğüsleyen Yaşar, işlerini rayına oturttuktan sonra istihdam kapılarını da araladı. Bugün işletmesinde iki kadına sigortalı iş imkanı sunarak, kendi gibi çalışan kadınların hayatına dokunmanın mutluluğunu yaşıyor. Müşteri kitlesinin büyük bir kısmını oluşturan ev hanımlarına, misafirlerine sunabilecekleri özel menüler hazırlayarak hizmet vermeye devam ediyor.
Sorumluluğu büyük bir unvan
Çankırı'nın ilk kadın ahisi seçilmek, Yaşar için sadece bir başarı nişanı değil, aynı zamanda omuzlarında hissettiği ağır bir sorumluluk anlamına geliyor. Büyükleri tarafından bu unvana layık görülmenin kendisini hem çok heyecanlandırdığını hem de gururlandırdığını dile getiren Yaşar, ahilik kültürünün getirdiği değerlere uygun bir esnaf profili çizmek için daha fazla çaba sarf ettiğini vurguluyor. Örnek bir esnaf olarak seçilmenin, hayata bakış açısını değiştirdiğini ve attığı her adımda daha dikkatli, daha özenli davranma zorunluluğu getirdiğini ifade ediyor. Çevresinden aldığı tebrik mesajları ve bizzat yapılan ziyaretler, bu ağır sorumluluğu taşıma konusunda ona büyük bir motivasyon kaynağı oluyor.
Geleceğe dair umut dolu adımlar
On yıllık süreçte sadece bir pasta evi işletmekle kalmayan Canan Yaşar, aynı zamanda bölgedeki kadın girişimciler için de bir ilham kaynağı haline geldi. Kendi çabalarıyla sıfırdan inşa ettiği bu düzen, bugün sadece ekonomik bir getiri değil, aynı zamanda toplumsal bir değer taşıyor. Ahilik geleneğinin temelinde yatan dürüstlük, yardımlaşma ve kaliteli hizmet anlayışını kendi işine yansıtan Yaşar, aldığı bu unvanın hakkını vermek için çalışmalarını sürdürüyor. Şehrin ilk kadın ahisi olarak, bundan sonraki süreçte de hem kendi işletmesini daha ileriye taşımayı hem de çevresindeki kadınlara örnek teşkil ederek onların da kendi hayallerini gerçekleştirmeleri için cesaretlendirmeyi hedefliyor. Çankırı halkının ve esnafının büyük desteğini arkasına alan Yaşar, bu unvanın sadece kendisine değil, tüm çalışan kadınlara verilmiş bir değer olduğunu her fırsatta dile getiriyor.
