Düzce Belediyesi, çevresel sürdürülebilirliği sağlamak ve kentin altyapısını korumak adına bitkisel atık yağlara karşı kapsamlı bir mücadele başlattı. Özellikle yeme-içme sektöründe faaliyet gösteren işletmelerin atık yağ yönetimi konusundaki hassasiyetini artırmayı hedefleyen belediye, aynı zamanda evlerde biriken atık yağların da ekonomiye ve çevreye kazandırılması için vatandaşlara yönelik cazip bir teşvik sistemi uyguluyor. Bu kapsamda, evlerinde biriktirdikleri 5 litre bitkisel atık yağı belediyeye teslim eden vatandaşlara, 1 litre temiz yağ hediye edilerek geri dönüşüm bilincinin yaygınlaştırılması amaçlanıyor.
İşletmeler mercek altında
Düzce Belediyesi İklim Değişikliği ve Sıfır Atık Müdürlüğü ekipleri, kent genelindeki tüm yeme-içme işletmelerinde denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Çevre Mühendisi Gülbahar Öztürk Şahin öncülüğünde gerçekleştirilen bu denetimlerde, işletmelerin Bitkisel Atık Yağların Kontrolü Yönetmeliği'ne uygun hareket edip etmedikleri titizlikle inceleniyor. Ekipler, işletmelerin atık yağlarını uygun koşullarda muhafaza edip etmediklerini, lisanslı firmalarla sözleşmelerinin bulunup bulunmadığını ve taşıma belgelerinin doğruluğunu kontrol ediyor. Ayrıca, atık yağların toplanmasında kullanılan ekipmanların standartlara uygunluğu da denetimlerin önemli bir parçasını oluşturuyor.
Kanalizasyon hatları için kritik uyarı
Denetimler sırasında işletme sahiplerine, atık yağların lavabolara dökülmesinin çevreye ve altyapıya verdiği zararlar hakkında detaylı bilgilendirmeler yapılıyor. Özellikle kızartma işlemlerinden sonra ortaya çıkan atık yağların kanalizasyon hatlarına dökülmesi, hatların tıkanmasına ve yağmur suyu sistemlerinin zarar görmesine neden oluyor. Çevre Mühendisi Şahin, bu durumun önlenmesi için işletmelerin yönetmelik hükümlerine tam uyum sağlamasının hayati önem taşıdığını vurguluyor. Kızartmalık atık yağ oluşmayan işletmelere ise menü değişiklikleri konusunda rehberlik edilerek, atık yönetimi konusunda bütüncül bir yaklaşım sergileniyor.
Geri dönüşüm için teşvik sistemi
Belediyenin yürüttüğü çalışmalar sadece ticari işletmelerle sınırlı kalmıyor. Evlerde oluşan bitkisel atık yağların çevreye zarar vermeden toplanması için başlatılan kampanya, vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor. 5 litre atık yağ getiren herkese 1 litre yağ hediye edilmesi, evsel atıkların geri dönüşüme kazandırılmasını teşvik ediyor. Kampanyaya katılım sağlamak veya atık yağ teslimiyle ilgili detaylı bilgi almak isteyen vatandaşlar, Düzce Belediyesi'nin ALO 153 Beyaz Masa hattı üzerinden yetkililere ulaşabiliyor. Yıl boyunca devam edecek olan bu denetim ve teşvik süreçleriyle, Düzce'nin çevre sağlığının korunması ve atık yönetimi konusunda örnek bir şehir haline getirilmesi hedefleniyor.
