Eskişehir topraklarında yükselen mor bir vaha, bu yıl beşinci yaşını kutlarken alışılagelmişin dışında bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. Emekli makine mühendisi Erhan İnan tarafından kurulan lavanta bahçesi, mevsimin bol yağışlı geçmesiyle birlikte adeta görsel bir şölene dönüştü. İnan, emeklilik yıllarını toprağa ve doğaya adadığı bu özel alanda, ziyaretçilerine unutulmaz bir deneyim sunmak için kapılarını ardına kadar açtı. Makasını yanına alan herkesin dilediği kadar lavanta toplayabildiği bu etkinlik, kent sakinleri için pazar gününü değerlendirebilecekleri huzurlu bir kaçış noktası haline geldi.
Mühendislikten çiftçiliğe uzanan bir tutku
Emeklilik döneminde makine mühendisliğinin teknik dünyasından uzaklaşarak çiftçiliğin huzurlu atmosferine adım atan Erhan İnan, bu girişimi bir hobi olarak başlattığını ifade ediyor. Beş yıl önce dikilen lavantaların bugün tam bir görsel şölene dönüştüğünü belirten İnan, tarlanın sadece bir üretim alanı değil, aynı zamanda insanların doğayla buluştuğu bir sosyal merkez olmasını hedefliyor. Özellikle çocukların doğada vakit geçirmesinden büyük mutluluk duyduğunu dile getiren bahçe sahibi, bu yıl etkinliği iki güne yayarak daha fazla kişiye ulaşmayı başardı.
Tarlada kalmasın halk faydalansın
Yüksek üretim maliyetleri nedeniyle ürünleri hasat edip depolamak yerine, halkın doğrudan tarladan faydalanmasını tercih eden İnan, oldukça cömert bir yaklaşımla ziyaretçilerine kapılarını açıyor. İnsanların diledikleri kadar lavanta kesebileceğini, hatta isterlerse tarlanın tamamını bile alıp götürebileceklerini belirten İnan, ürünlerin ziyan olmasından ziyade vatandaşın elinde değerlenmesini önemsiyor. Toplanan lavantaların evlerde kese yapımında veya bitki çayı olarak kullanılabileceğini hatırlatan İnan, bu bitkinin sakinleştirici ve ağrı kesici özelliklerine de dikkat çekiyor.
Lavanta dünyasında turizm adımları
Bahçede sadece taze lavanta değil, aynı zamanda bu bitkiden elde edilen pek çok yan ürün de ziyaretçilerin beğenisine sunuluyor. Lavanta gazozundan reçeline, kremden kolonyaya ve tütsüye kadar geniş bir ürün yelpazesiyle karşılaştıklarını belirten ziyaretçiler, Eskişehir'de böyle bir alanın varlığından duydukları memnuniyeti dile getiriyor. Sosyal medya üzerinden haberdar olup ailesiyle birlikte bahçeye gelen Faruk Mutlu, tarlanın kendine has kokusunun ve huzurlu atmosferinin pazar günü için harika bir aktivite olduğunu vurguluyor. Köy kökenli bir aile olarak lavanta toplarken hiç zorlanmadıklarını ifade eden Mutlu, bu tür yerel girişimlerin desteklenmesi gerektiğinin altını çiziyor. Erhan İnan ise bu küçük adımlarla bölgede lavanta turizmini geliştirmeyi ve daha fazla insanı doğayla buluşturmayı hedefliyor.
