Aydın denilince akla gelen ilk lezzet olan tescilli incir, artık sadece sofralarda değil, kişisel bakım dünyasında da kendine yer buluyor. Germencikli genç kimyager Ceren Ersancar, üniversite yıllarında kurduğu markasıyla başlattığı Ar-Ge çalışmalarını, incirin eşsiz aromasını parfüme taşıyarak taçlandırdı. Henüz 22 yaşında olan ve mesleki kariyerine iddialı bir giriş yapan Ersancar, yaz ayları boyunca laboratuvarında yürüttüğü titiz çalışmaların ardından, incir özünden elde ettiği parfümleri Germencik Belediyesi tarafından düzenlenen 22. İncir Festivali'nde ziyaretçilerin beğenisine sundu. Genç girişimcinin bu sıra dışı projesi, bölgenin simgesi olan inciri bambaşka bir boyuta taşıyarak yerel üretimin katma değerini artırma potansiyeli taşıyor.
Festival atmosferinden doğan ilham
Her yıl düzenlenen Germencik İncir Festivali'nin müdavimi olan Ceren Ersancar, stantları gezerken incirli dondurma ve kolonya gibi ürünlerin çoktan yerini aldığını fark etti. Kendi kendine, neden incirin bir parfüm notası olarak kullanılmadığını sorgulayan Ersancar, bu merakını profesyonel kimya bilgisiyle birleştirmeye karar verdi. Üniversiteden yeni mezun olan ve yüksek kimyagerlik eğitimi için hazırlıklarını sürdüren genç girişimci, kendi Ar-Ge laboratuvarını kurarak hayalini gerçeğe dönüştürmek için kolları sıvadı. Ersancar, bu süreci sadece bir iş olarak değil, doğup büyüdüğü toprakların değerini modern kozmetik dünyasına taşıma arzusu olarak tanımlıyor. Belediye Başkanı Burak Zencirci'nin de büyük beğenisini kazanan bu özel parfüm serisi, festivalin en çok konuşulan yeniliklerinden biri haline geldi.
Koku notalarında incir balı dengesi
Parfüm geliştirme sürecinin oldukça meşakkatli olduğunu belirten Ersancar, kadın ve erkek parfümleri arasındaki nüansları belirlemek için on farklı deneme gerçekleştirdi. Kadınlar için hazırladığı kokuda incir balının tatlı ve şekerli notalarını ön plana çıkaran genç kimyager, erkek parfümünde ise daha sert ve ağır bir karakter oluşturmayı tercih etti. Onuncu denemede aradığı mükemmel dengeyi yakaladığını ifade eden Ersancar, çevresinden aldığı olumlu geri bildirimlerle ürünün son halini verdiğini belirtiyor. Bu süreçte sadece kimyasal formüllerle değil, aynı zamanda kokuların insan üzerindeki psikolojik etkileriyle de yakından ilgilendiğini vurguluyor.
Parfümlerin içinde büyüyen bir yetenek
Ceren Ersancar'ın bu alandaki başarısı aslında tesadüf değil; babasının bir parfüm şirketinde üretim müdürü olarak çalışması, onun çocukluğundan beri kokuların dünyasıyla iç içe büyümesini sağladı. Aileden gelen bu mesleki mirası kendi akademik birikimiyle harmanlayan Ersancar, kozmetik sektöründe emin adımlarla ilerliyor. Gelecek hedefleri arasında incir özünü oda kokularına uyarlamak ve farklı doğal esanslar üzerinde yeni çalışmalar yapmak olduğunu belirten genç kimyager, yerel değerleri modern teknolojiyle buluşturmaya devam edeceğinin sinyallerini veriyor. Kendi markasıyla sektöre taze bir soluk getiren Ersancar, genç girişimcilere de ilham kaynağı olmayı sürdürüyor.
