Bursa'nın Osmangazi ilçesinde, vatandaşların sağlığını doğrudan tehdit eden büyük bir gıda skandalı, belediye ekiplerinin titiz çalışmasıyla önlendi. Küçükbalıklı Mahallesi'nde faaliyet gösteren ve hiçbir resmi kaydı bulunmayan bir depoya yönelik gelen ihbar, bölgedeki denetim mekanizmalarını harekete geçirdi. Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Osmangazi İlçe Tarım Müdürlüğü ile koordineli bir şekilde gerçekleştirdikleri baskında, gıda güvenliği standartlarının tamamen göz ardı edildiği bir manzarayla karşılaştı.
Hijyen kurallarının hiçe sayıldığı depo
Depo içerisinde yapılan incelemelerde, zeytin, zeytinyağı, salça, salamura yaprak, turşu ve hurma gibi temel tüketim maddelerinin son derece sağlıksız koşullarda muhafaza edildiği görüldü. Ürünlerin büyük bir kısmının küflenmiş olduğu ve ortamın hijyenik standartlardan uzak olduğu tespit edildi. Daha da vahim olanı ise, bu gıda maddelerinin hiçbirinin üzerinde son tüketim tarihi, işletme numarası veya herhangi bir etiket bilgisinin bulunmamasıydı. Bu durum, ürünlerin izlenebilirliğinin olmadığını ve halk sağlığı için ciddi bir risk teşkil ettiğini ortaya koydu.
Tonlarca ürün imha edildi
Denetimler sonucunda, piyasaya sürülmeye hazırlandığı değerlendirilen yaklaşık 6 bin 500 kilogram gıda ürününe el konuldu. Osmangazi Belediyesi Temizlik İşleri Müdürlüğü ekipleri, sağlık açısından tehlike arz eden bu ürünleri kamyonlara yükleyerek imha edilmek üzere depodan çıkardı. İşletme sahibi hakkında ise yasal süreç başlatılarak gerekli idari işlemler uygulandı. Yetkililer, bu tür denetimlerin vatandaşların güvenli gıdaya erişimini sağlamak amacıyla 7 gün 24 saat esasına göre devam edeceğini vurguladı.
Denetimler aralıksız sürecek
Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan Osmangazi Belediyesi Zabıta Müdürlüğü İş Yeri ve Çevre Sağlığı Denetim Karakolu Gıda Teknikeri Serhat Day, vatandaşlardan gelen şikayetlerin önemine dikkat çekti. Day, deponun ruhsatsız olduğunun belirlenmesinin ardından İlçe Tarım Müdürlüğü ile ortak bir operasyon yürüttüklerini belirterek, halkın sağlığını korumak adına bu tür denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini ifade etti. Gıda güvenliği konusunda taviz vermeyen belediye yönetimi, benzer durumların önüne geçmek için denetim ağını genişletmeye devam ediyor.
