Erzincan'ın Üzümlü ilçesinde, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte bağların yolunu tutan 75 yaşındaki Güldursun teyze, ilerleyen yaşına rağmen sergilediği çalışma azmiyle çevresindekilere örnek oluyor. Bölgenin en önemli değerlerinden biri olan ve kendine has aromasıyla bilinen tescilli Cimin üzümünün hasat dönemi geldiğinde, o da yıllardır olduğu gibi yine bağdaki yerini alıyor. Toprağa duyduğu derin sevgi ve bağlılık, onun için sadece bir geçim kaynağı değil, aynı zamanda bir yaşam biçimi olarak öne çıkıyor.
Yılların emeği nasırlı ellerde
Bağlarda geçirdiği uzun yılların ardından bugün hala aynı heyecanla çalışan Güldursun teyze, üzüm salkımlarını büyük bir titizlikle tek tek topluyor. Onun nasırlı elleriyle gerçekleştirdiği bu hasat süreci, aslında sadece bir meyve toplama işi değil, aynı zamanda kuşaktan kuşağa aktarılan geleneksel bir üretim kültürünün de somut bir göstergesi olarak dikkat çekiyor. Her salkımda alın terinin ve toprağa verilen emeğin izlerini görmek mümkün oluyor.
Geleneksel tarımın yaşayan simgesi
Çalışma disiplininden ve toprağa olan tutkusundan ödün vermeyen Güldursun teyze, bölgedeki üzüm yetiştiriciliğinin en kıymetli temsilcilerinden biri olarak kabul ediliyor. Genç nesillere tarımın ve üretmenin önemini kendi hayatıyla anlatan teyze, hasat döneminin bereketini bizzat elleriyle topladığı salkımlarda yaşıyor. Onun bu özverili çabası, Erzincan'ın tarımsal mirasının korunmasında ve Cimin üzümünün değerinin geleceğe taşınmasında büyük bir rol oynuyor.
Toprakla kurulan kadim bağ
Üzümlü ilçesinin bereketli topraklarında geçen 75 yıllık bir ömrün özeti, bugün bağlarda toplanan her bir salkım üzümde gizli. Güldursun teyze, modern dünyanın hızına inat, geleneksel yöntemlerle ve büyük bir sabırla sürdürdüğü bu hasatla, toprağın insanı nasıl diri tuttuğunu ve üretmenin insana kattığı değeri gözler önüne seriyor. Onun bağdaki her adımı, toprağa duyulan saygının ve emeğin en saf halini yansıtıyor.
