Zonguldak açıklarında 1 Eylül tarihinde denizlerdeki av yasağının sona ermesiyle birlikte balıkçılar büyük bir umutla Karadeniz'in serin sularına açıldı. Vira Bismillah diyerek ağlarını denize bırakan hem küçük hem de büyük ölçekli balıkçı tekneleri, geride kalan bir aylık süreçte oldukça verimli bir mesaiye imza attı. Yapılan tespitlere göre, bölgedeki limanlardan karaya çıkarılan toplam balık miktarı yaklaşık bin ton seviyesine ulaştı. Bu yoğun avlanma dönemi, hem balıkçıların emeklerinin karşılığını almasını sağladı hem de sofralara taze ürünlerin ulaşmasına olanak tanıdı.
Tezgahlarda Palamut Bolluğu Sürüyor
Bölgedeki balıkçılık faaliyetlerinin merkezinde yer alan Kilimli Su Ürünleri Kooperatifi Liman Müdürü Bülent Aksu, sezonun genel gidişatına dair önemli değerlendirmelerde bulundu. Aksu, limanlarından şu ana kadar 10 bin kasanın üzerinde balık sevkiyatı yapıldığını belirterek, palamut bolluğunun devam ettiğini ifade etti. Olumsuz hava koşulları nedeniyle zaman zaman denize açılamayan balıkçılar, bu süreçte ağ bakımı ve onarımı gibi işlerle meşgul olurken, bölgeye farklı noktalardan getirilen balıklar sayesinde fiyatlarda ciddi bir dalgalanma yaşanmadı. Palamut, 100 ile 175 lira arasında değişen fiyatlarla tüketicilerin beğenisine sunulmaya devam ediyor.
Sektörün Artan Maliyetlerle Zorlu Mücadelesi
Balık bolluğunun vatandaş için büyük bir avantaj olduğunu vurgulayan Bülent Aksu, sektörün yaşadığı ekonomik zorluklara da dikkat çekti. Aksu, balıkçılığın şu an çalışıp zarar eden bir sektör haline geldiğini belirterek, mazot fiyatlarındaki artışın, ağ maliyetlerinin yükselmesinin ve personel giderlerinin balıkçının belini büktüğünü dile getirdi. Nakliye, kasa ve köpük gibi yan giderlerin de maliyetleri yukarı çektiğini belirten Aksu, sektörün ayakta kalabilmesi için Tarım ve Orman Bakanlığı ile Su Ürünleri Genel Müdürlüğü gibi yetkili mercilerden destek beklediklerini ifade etti. Balıkçılar, tüm bu ekonomik baskılara rağmen vatandaşın uygun fiyatlı balık tüketebilmesi için özveriyle çalışmayı sürdürüyor.
Gelecek Günlerde Hamsi ve Mezgit Beklentisi
Karadeniz'in bereketli sularından gelen haberler, önümüzdeki günler için de umut verici sinyaller taşıyor. Bülent Aksu, palamut sezonunun ardından mezgit, istavrit ve hamsi gibi türlerin de tezgahlarda yerini alacağını öngördüklerini belirtti. Ayrıca çinakop bolluğunun da yaşanabileceğini ifade eden Aksu, bu türlerin de bol miktarda avlanmasıyla birlikte vatandaşın sezon boyunca uygun fiyatlı balık tüketmeye devam edeceğini öngörüyor. Hava muhalefeti nedeniyle denize çıkılamayan günlerde bile Doğu Karadeniz'den gelen ürünlerle arzın dengelendiği bölgede, balıkçılar yeni av günleri için hazırlıklarını titizlikle sürdürüyor.
