Havadis | Zonguldak | Zonguldak tezgahlarında palamut dönemi başladı

Zonguldak tezgahlarında palamut dönemi başladı

Zonguldaklı balıkçılar av yasağının bitmesine sayılı günler kala tezgahları palamutla doldurdu. Bu sene denizlerde büyük bir bolluk bekleniyor.

Zonguldaklı balıkçılar av yasağının bitmesine sayılı günler kala tezgahları palamutla doldurdu. Bu sene denizlerde büyük bir bolluk bekleniyor.

Zonguldak tezgahlarında palamut dönemi başladı
KAYNAK: İhlas Haber Ajansı

Zonguldaklı balıkçılar için beklenen an geldi. 1 Eylül itibarıyla sona erecek genel av yasağı öncesinde kıyı balıkçıları oltayla yakaladıkları taze palamutları tezgahlara taşıdı. Vatandaşın sofrasına uygun fiyatla balık ulaştırmayı hedefleyen esnaf, yeni sezonun oldukça bereketli geçeceğinden emin.

Olta balıkçılığı hareketlendi

Şu an sadece olta balıkçılığına izin veriliyor ancak büyük tekneler gırgırlarını hazırladı. Balıkçı esnafı Oktay Ertürk, 31 Ağustos akşamı tüm filonun denize açılacağını duyurdu. Palamudun tanesi şu an 100 liradan alıcı buluyor. Ertürk, sezonun açılmasıyla birlikte fiyatların daha da düşeceğini vurguluyor.

Denizlerden bereket bekleniyor

Balıkçılar 2026-2027 sezonuna dair oldukça iyimser konuşuyor. Sadece palamut değil; hamsi ve çinakop bolluğu da yaşanması öngörülüyor. Uzmanlar denizden balık fışkıracağını belirtiyor. Önümüzdeki günlerde av yasağının kalkmasıyla beraber tezgahlarda çeşitliliğin artması bekleniyor. Bu durum hem balıkçıların yüzünü güldürecek hem de mutfaklardaki balık tüketimini artıracak.

Yorumlar
Yorum yazma kurallarını okumuş ve kabul etmiş sayılırsınız