Zonguldak’ta kırsal kalkınmayı desteklemek adına hayata geçirilen "Anadolu’nun Mirası Gelenekten Geleceğe Salep" projesi, toprağı işleyen kadınlara omuz veriyor. Tarımsal üretimi güçlendirmek ve kadın emeğini ekonomik değere dönüştürmek isteyen yetkililer, ekim sezonu öncesi düğmeye bastı.
Fideler kadın üreticilere ulaşıyor
Proje kapsamında Zonguldaklı 25 kadın üreticiye toplam 7 bin adet salep fidesi veriliyor. Ziraat Mühendisi Melek Acat’ın da yer aldığı çalışmada, kadınlara sadece fide desteği sağlanmıyor. Üreticiler, toprakla buluşturacakları fidelerin dikiminden hasat dönemine kadar tüm süreçlerde teknik eğitim alıyor.
Yeni bir gelir kapısı doğuyor
Geleneksel bir değer olan salebi modern yöntemlerle buluşturan bu model, bölge çiftçisi için yüksek katma değerli bir alternatif sunuyor. Haziran ayındaki hasat dönemine kadar sürecek eğitimlerle, kadın üreticilerin hem bilgi birikimini artırması hem de kendi işlerinin patronu olması hedefleniyor. Başarılı olması beklenen bu modelin, uzun vadede bölgenin tarımsal kalkınma reçetesi olması planlanıyor.
