Mersin'de sabahın ilk ışıklarıyla birlikte yollara düşen öğrenciler, işçiler ve hastane yolcuları için gelenekselleşen bir hizmet yeniden hayata geçti. Havaların aniden soğumasıyla birlikte Mersin Büyükşehir Belediyesi, 2019 yılından bu yana sürdürdüğü 1 Ekmek 1 Çorba projesini kentin dört bir yanında tekrar başlattı. Özellikle kahvaltı yapmaya fırsat bulamadan güne başlayan vatandaşlar için bir nevi can simidi görevi gören bu uygulama, kış aylarının vazgeçilmez bir parçası haline geldi.
Sabahın ilk saatlerinde 80 noktada sıcak ikram
Mersin Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı tarafından yürütülen bu kapsamlı sosyal sorumluluk projesi, kentin merkezi ile birlikte Erdemli, Tarsus, Çamlıyayla ve Silifke ilçelerini de içine alacak şekilde geniş bir ağda uygulanıyor. Toplamda 80 farklı noktada, haftanın 6 günü gerçekleştirilen dağıtımlar; sanayi siteleri, okul çevreleri, hastane girişleri ve vatandaşların yoğun olarak kullandığı kavşaklarda yapılıyor. Belediyenin kendi aşhanesinde, gıda mühendislerinin titiz denetimi altında hazırlanan mercimek çorbaları, mobil araçlar aracılığıyla vatandaşlara ulaştırılıyor. Projenin başlangıcından bu yana 3,5 milyonun üzerinde porsiyonun vatandaşla buluştuğu belirtiliyor.
Vatandaşlardan tam not: Ev yapımı lezzetinde
Sosyal Hizmetler Dairesi Başkanlığı bünyesinde sosyolog olarak görev yapan Eylül Torunlar, projenin sadece bir beslenme desteği değil, aynı zamanda vatandaşla kurulan güçlü bir bağ olduğunu vurguluyor. Torunlar, soğukların başlamasıyla birlikte hizmetin hız kazandığını belirterek, vatandaşların çorba noktalarına Mersin Büyükşehir Belediyesi'nin Teksin uygulaması veya resmi web sitesi üzerinden kolaylıkla ulaşabileceğini ifade ediyor. Hizmetten yararlanan vatandaşlar ise çorbanın lezzetini ve belediyenin zamanlamasını övgüyle anlatıyor. Sabahın soğuğunda içilen bir kase sıcak çorbanın, ev yapımı lezzetini aratmadığını belirten vatandaşlar, bu uygulamanın her yıl düzenli olarak devam etmesinden duydukları memnuniyeti dile getiriyor.
Güne sıcak bir başlangıç
Uygulamadan yararlanan vatandaşlardan Aynur Yer, soğukların bir anda bastırdığını ve belediyenin bu duruma anında reaksiyon göstererek hizmeti başlattığını belirterek, çorbanın anne eli değmiş gibi lezzetli olduğunu ifade ediyor. Bir diğer vatandaş Necip Aksoy ise restoranlarda bile zor bulunan kalitede bir çorbayı her sabah ücretsiz olarak bulabilmenin büyük bir şans olduğunu vurguluyor. Mehmet Beydoğan ise bu hizmetin kendisi için kahvaltıdan daha değerli olduğunu belirterek, soğuk havalarda içini ısıtan bu ikramın günlük rutinlerinin en önemli parçası haline geldiğini söylüyor. Murat Apari de çorbanın kalitesine dikkat çekerek, tüm vatandaşları bu sıcak hizmetten faydalanmaya davet ediyor. Mersin Büyükşehir Belediyesi, kış boyunca bu hizmeti sürdürerek vatandaşların güne daha enerjik ve sıcak bir başlangıç yapmasını sağlamaya devam edecek.
