Kapadokya Üniversitesi, iklim değişikliği ile mücadele kapsamında yürüttüğü akademik çalışmaları ve sürdürülebilir turizm vizyonunu, dünyanın en prestijli çevre platformlarından biri olan Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı COP31'e taşıyor. Üniversite, bölgenin doğal ve kültürel mirasını korumak adına geliştirdiği stratejileri, uluslararası katılımcılarla paylaşarak küresel iklim gündemine önemli bir katkı sunmayı hedefliyor. Bu kapsamda gerçekleştirilecek etkinlikler, sadece akademik bir sunum değil, aynı zamanda Kapadokya'nın geleceğini şekillendiren bir modelin dünyaya tanıtılması niteliğini taşıyor.
Küresel İklim Gündeminde Kapadokya Modeli
Konferansın en dikkat çekici etkinliklerinden biri, 9 Kasım 2026 tarihinde Yeşil Bölge'de düzenlenecek olan Kapadokya Modeli: İklim Krizi Çağında Sürdürülebilir Turizm, Gastronomi ve Kültürel Miras başlıklı panel olacak. Marketing Türkiye Genel Yayın Yönetmeni Günseli Özen'in moderatörlüğünde gerçekleşecek bu oturumda, Kapadokya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Hasan Ali Karasar, iklim değişikliğinin bölgesel turizm ve tarım ekosistemleri üzerindeki dönüştürücü etkilerini masaya yatıracak. Panelde, doğal kaynakların yönetimi, yerel üreticilerin gastronomi sektörüne sağladığı katkılar ve sorumlu turizm uygulamalarının iklim değişikliğine uyum sürecindeki kritik rolü detaylı bir şekilde ele alınacak.
Üniversitenin geniş bir akademik kadro ile temsil edileceği COP31'de, Rektör Prof. Dr. Hasan Ali Karasar'ın yanı sıra Mütevelli Heyeti Başkanı Funda Aktan, Prof. Dr. Candan Gökçeoğlu, Doç. Dr. Sinan Akıllı ve Doç. Dr. Halil Burak Sakal gibi isimler Liderler Oturumu başta olmak üzere çeşitli platformlarda yer alacak. Akademisyenler, üniversitenin yürüttüğü projeleri stantlar ve dijital gösterimler aracılığıyla katılımcılara aktarırken, aynı zamanda iklim değişikliğiyle mücadelede üniversite-sanayi-toplum iş birliğinin önemine vurgu yapacaklar.
Veri Temelli Çözümler ve Sürdürülebilir Turizm
Üniversite, 20 Kasım tarihinde ise destinasyon sürdürülebilirliği, uluslararası iklim iş birlikleri, gıda israfının önlenmesi ve mikroplastik kirliliği gibi dört ana başlıkta yürüttüğü projeleri uluslararası arenada sunacak. Doç. Dr. Halil Burak Sakal'ın yürüttüğü DEI-Climate projesi, Destinasyon Mükemmellik Endeksi'ni emisyon, enerji, su ve atık yönetimi gibi iklim riski göstergeleriyle birleştirerek, karar vericiler için veri temelli bir destek sistemi oluşturmayı amaçlıyor. Bu altyapının Birleşmiş Milletler Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları ile uyumlu hale getirilmesi, uluslararası iş birliği açısından da yeni bir kapı aralıyor.
Atıksız Mutfaklardan Mikroplastik Araştırmalarına
Konaklama sektöründe devrim yaratmayı hedefleyen bir diğer çalışma ise Doç. Dr. Mehmet Bahar tarafından Profesyonel Otel Yöneticileri Derneği iş birliğinde geliştirilen Sürdürülebilir Turizmde Atıksız Her Şey Dâhil Modeli ve Yeşil Mutfak Yıldızı Sertifikasyon Programı oldu. Bu proje, yapay zekâ destekli kamera ve akıllı tartı sistemleri kullanarak otellerdeki gıda israfını anlık olarak takip etmeyi ve elde edilen verilerle önleyici stratejiler geliştirmeyi hedefliyor. Ayrıca, Dr. Öğr. Üyesi Selda Öztürk'ün Ürgüp Atık Su Arıtma Tesisi özelinde yürüttüğü mikroplastik kirlilik araştırması, çevresel sürdürülebilirlik adına atılan somut adımlardan bir diğeri olarak öne çıkıyor. Kapadokya Üniversitesi, bu kapsamlı çalışmalarıyla sadece yerel bir model sunmakla kalmıyor, aynı zamanda küresel iklim krizine karşı akademik ve teknolojik çözümlerin nasıl entegre edilebileceğini de tüm dünyaya gösteriyor.
