Kurban Bayramı'na sayılı günler kala İç Anadolu'nun en önemli ticaret noktalarından biri olan Yozgat'ın Sorgun ilçesinde pazar alanları doldu taştı. Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte kamyonlarla getirilen büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar alıcılarla buluştu.
PAZARIN NABZI NASIL ATIYOR
Sorgun Belediyesi'nin ev sahipliği yaptığı pazarda, çevre illerden gelen üreticilerle yerli alıcılar bir araya geliyor. Perşembe günleri kurulan pazar, bayram öncesi mesaisini yoğunlaştırdı. Besiciler emeklerinin karşılığını almak için çaba gösterirken, vatandaşlar da bütçelerine uygun kurbanlığı bulmak için fiyat araştırması yapıyor.
BESİCİLER NE DİYOR
Uzun yıllardır bu işle uğraşan Zeki Şahan, hayvanlara gösterilen özenin kazancı doğrudan etkilediğini söylüyor. Şahan, "Çocuğuna baktığın gibi hayvana bakarsan kazanırsın. Çalışan insan emeğinin karşılığını alıyor" diyerek sektördeki dinamikleri özetliyor. Muş'tan gelen Mehmet Şirin Korkmaz ise fiyatların aşırı yüksek olmadığını belirterek Sorgun'daki ticaret ortamından memnun kaldığını ifade ediyor.
PEKİ BU SENİ NASIL ETKİLER
Kurbanlık fiyatları, bayram sofralarını ve bütçeni doğrudan etkileyen en önemli kalemlerden biri. Sorgun gibi büyük pazarlardaki hareketlilik, arz-talep dengesini belirleyerek fiyatların seyrini netleştiriyor. Bayram yaklaştıkça pazardaki hayvan sayısı azalacağı için, kurbanlığını henüz almadıysan elini çabuk tutman gerekebilir.
ÖNÜMÜZDEKİ GÜNLERDE NE OLACAK
Bayrama kadar pazardaki yoğunluğun artarak devam etmesi bekleniyor. Özellikle bayramın son günlerine doğru fiyatlarda yaşanacak değişimler, hem besicinin hem de alıcının kararını etkileyecek. Pazardaki bu hareketlilik, bayramın ekonomik nabzını tutmaya devam edecek.
