Hasat mevsiminin bitişiyle birlikte Yozgat’ın Yerköy ilçesindeki tarlalar, hummalı bir çalışmaya ev sahipliği yapıyor. Şanlıurfa’dan gelen işçiler, biçerdöverlerin geride bıraktığı samanları özel makinelerle paketleyerek kamyonlara yüklüyor.
Tarladan sofraya saman yolculuğu
İşçiler, biçerdöver sahiplerinden satın aldıkları samanları paketleyip kamyonculara teslim ediyor. Buradan yola çıkan samanlar, Ankara ve Karadeniz başta olmak üzere Türkiye’nin dört bir yanındaki hayvancılık işletmelerine ulaşıyor. İşçilerden Hüseyin Dağlı, yılın 5-6 ayını bu şekilde tarlalarda geçirdiklerini söylüyor.
Toz ve güneşle geçen mesai
Çalışma koşulları ise oldukça ağır. İşçiler sürekli samanın yarattığı yoğun tozun içinde, güneşin altında çalışıyor. Dağlı, düzenli bir banyo imkanı bile bulamadıklarını, kış ayları gelene kadar bu zorlu tempoya devam ettiklerini belirtiyor. Bu emek, kışın hayvanların beslenmesi için kritik bir öneme sahip.
