Misket elmasıyla özdeşleşen Amasya, tarımsal üretimde yeni bir dönemece girdi. Şehrin geleneksel ürünleri olan elma ve kirazın yerini, son yıllarda üreticinin gözbebeği haline gelen cennet hurması almaya başladı. Düşük maliyetli bakımı ve hasat kolaylığı ile dikkat çeken bu meyve, bölge çiftçisi için adeta yeni bir umut kaynağına dönüştü. Dalında 15 ile 20 TL arasında alıcı bulan ve üreticiler tarafından sarı altın olarak adlandırılan cennet hurması, bu sezon yaklaşık bin 500 tonluk bir rekolte beklentisiyle ekonomiye önemli bir katkı sunmaya hazırlanıyor.
Zahmetsiz üretim ve yüksek verim
Fındıklı Mahallesi'nde 700 ağaçlık bahçesiyle üretime katkı sağlayan emekli öğretmen Ramazan Yıldız, cennet hurmasının sunduğu avantajları şu sözlerle özetliyor: Elma yetiştiriciliğinde olduğu gibi sezon boyunca 12 kez ilaçlama yapma zorunluluğu bulunmuyor. Kiraz hasadındaki o meşakkatli süreç de bu meyvede yaşanmıyor. Eriğin veya şeftalinin pazarda alıcı bulmakta zorlandığı dönemlerde bile cennet hurması, üreticisine bereketli bir kazanç kapısı açıyor. Yıldız, bu nedenlerle bölgedeki tüm çiftçilere hurma ağacı dikmelerini tavsiye ettiğini belirtiyor.
Şifa deposu meyveye katma değer hedefi
Çiğdemlik köyünden Ahmet İnce ise meyvenin sadece yaş olarak değil, kurutulmuş haliyle de büyük bir pazar potansiyeli taşıdığına dikkat çekiyor. A vitamini ve doğal şeker bakımından zengin olan cennet hurması, kurutulduğunda fiyatını katlayarak daha değerli bir ürüne dönüşüyor. Bu durum, bölgedeki üreticilerin gelir düzeyini artırmak adına yeni stratejilerin geliştirilmesini de zorunlu kılıyor. Amasya Valisi Önder Bakan, hasat döneminde yaptığı incelemelerde, bin 400 dekarlık alanda gerçekleştirilen üretimin bölge için önemine vurgu yaptı.
Kurutma tesisi ile gelir artacak
Hasat çalışmalarına katılan Vali Önder Bakan, üreticilerin emeğini daha değerli kılmak adına somut adımlar atılacağını açıkladı. Özellikle cennet hurmasının kurutularak pazara sunulması noktasında bir tesis kurulmasının planlandığını belirten Vali Bakan, bu sayede ürünün katma değerinin artırılacağını ifade etti. Geçmiş yıllarda fidan dağıtımıyla desteklenen üreticiler, şimdi ise kurulması planlanan bu tesisle birlikte ürünlerini daha yüksek fiyatlarla pazarlama imkanına kavuşacak. İl Tarım ve Orman Müdürü Ahmet Arslan'ın da eşlik ettiği hasat etkinlikleri, Amasya'nın tarımsal çeşitliliğini koruma ve geliştirme konusundaki kararlılığını bir kez daha gözler önüne serdi.
