Gaziantep, gıda ve gıda teknolojileri alanında küresel bir buluşmaya ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Bu yıl ikincisi gerçekleştirilecek olan MFF Orta Doğu Gıda Fuarı, yarın saat 11:00 itibarıyla düzenlenecek resmi açılış töreniyle kapılarını profesyonel ziyaretçilere aralayacak. 5-7 Kasım 2026 tarihleri arasında sürecek olan etkinlik, sektörün nabzını tutmak isteyen yerli ve yabancı pek çok ismi bir araya getirecek. Ortadoğu Fuar Merkezi'nde (OFM) gerçekleşecek olan bu dev organizasyon, bölgenin ticari potansiyelini uluslararası arenada sergilemek için önemli bir platform sunuyor.
Sektör profesyonelleri için dev buluşma
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) himayelerinde, Gaziantep Sanayi Odası (GSO) ve Nobel Expo Fuarcılık iş birliğiyle organize edilen fuar, geniş bir paydaş desteğiyle hayata geçiriliyor. Gaziantep Valiliği, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Gaziantep Ticaret Odası (GTO), Güneydoğu Anadolu İhracatçı Birlikleri (GAİB) ve Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) tarafından desteklenen fuar, sadece bir sergi alanı değil, aynı zamanda yeni iş birliklerinin kurulacağı bir ticaret köprüsü olma özelliği taşıyor. Sadece sektör profesyonellerine yönelik bir B2B ihtisas fuarı olarak kurgulanan etkinlik, ticari bağlantıların güçlendirilmesi noktasında kritik bir rol üstleniyor.
38 ülkeden alım heyeti geliyor
Fuarın uluslararası boyutu, katılımcı ve ziyaretçi profiliyle dikkat çekiyor. 200'ün üzerinde katılımcı firmanın 330'dan fazla markayı temsil edeceği organizasyonda, 38'i aşkın ülkeden gelecek olan alım heyetleri, yerli üreticilerle bir araya gelerek yeni iş fırsatlarını değerlendirecek. Toplamda 56'dan fazla ülkeden profesyonel ziyaretçinin beklendiği fuar, gıda sektöründeki son trendlerin ve teknolojik gelişmelerin vitrini olacak. Katılımcılar, küresel pazarlara açılma ve ihracat kapasitelerini artırma noktasında önemli bir fırsat yakalamış olacaklar.
Gıdadan teknolojiye geniş yelpaze
Fuar alanında sergilenecek ürün ve hizmet yelpazesi, sektörün tüm ihtiyaçlarını kapsayacak şekilde çeşitlendirilmiş durumda. Bakliyat, hububat, baharat, şekerleme, süt ürünleri, et ve et ürünleri, dondurulmuş gıdalar ile organik ürünler gibi temel gıda kategorilerinin yanı sıra, gıda teknolojileri de fuarın odak noktasında yer alıyor. Gıda işleme makineleri, ambalaj ve paketleme teknolojileri, soğuk zincir çözümleri, lojistik sistemleri ve gıda güvenliği teknolojileri gibi endüstriyel üretim süreçlerini kolaylaştıran otomasyon sistemleri de ziyaretçilerin beğenisine sunulacak. Bu kapsamlı içerik, fuarın hem gıda üreticileri hem de teknoloji sağlayıcıları için bir cazibe merkezi haline gelmesini sağlıyor.
