İstanbul'un kalbi Eminönü, geçtiğimiz günlerde Karadeniz'in incisi Samsun'un kültürel mirasına ev sahipliği yaptı. Yeni Cami Meydanı'nda kurulan stantlar, bölgenin eşsiz lezzetlerini tatmak isteyen vatandaşlarla dolup taştı. Mısır Çarşısı'nın hemen yanı başında gerçekleştirilen bu özel etkinlik, 5-8 Kasım 2026 tarihleri arasında Atatürk Havalimanı Millet Bahçesi'nde düzenlenecek olan büyük Samsun Tanıtım Günleri'nin bir ön gösterimi niteliğindeydi. Etkinlik alanına gelen ziyaretçiler, Samsun'un yöresel mutfağının en sevilen örneklerini deneyimleme fırsatı buldu.
Geleneksel Lezzetler İstanbullularla Buluştu
Samsun'un köklü mutfak kültürünü yansıtan keşkek, karalahana çorbası, mısır ekmeği ve meşhur Bafra pidesi gibi lezzetler, katılımcılara ikram edildi. Davul zurna eşliğinde gerçekleştirilen halk oyunları gösterileri ise meydandaki coşkuyu zirveye taşıdı. Samsun Sivil Toplum Kuruluşları Konfederasyonu Başkanı Hasan Kaya Aşçı, lansman sırasında yaptığı konuşmada, bu organizasyonun sadece bir tanıtım değil, aynı zamanda bir birlik ve beraberlik buluşması olduğunu vurguladı. Aşçı, İstanbul'da yaşayan yaklaşık bir milyon Samsunluyu ve tüm İstanbulluları, Kasım ayındaki büyük şölene davet etti.
Büyük Buluşma İçin Geri Sayım Başladı
Başkan Aşçı, Atatürk Havalimanı Millet Bahçesi'nde gerçekleşecek olan ana etkinlik için hazırlıkların bir aydır aralıksız sürdüğünü belirtti. 360 dernek ve 22 federasyonun ortak emeğiyle hazırlanan bu dev organizasyonda, Samsun'un bereketli topraklarından gelecek taze ürünlerin de ziyaretçilere ücretsiz olarak sunulacağını müjdeledi. Bafra ovasından getirilecek sebzelerden lahana ve turp çeşitlerine kadar pek çok ürünün, Samsun'un misafirperverliğini yansıtmak adına dağıtılacağı ifade edildi. Aşçı, hava şartlarının elvermesi durumunda, Samsun'un kalbinde herkese yer olduğu sloganıyla unutulmaz bir etkinlik gerçekleştirmeyi hedeflediklerini dile getirdi.
Birlik ve Beraberlik Vurgusu
Samsun'un kültürel değerlerini İstanbul'un merkezinde tanıtmanın heyecanını yaşadıklarını belirten konfederasyon yetkilileri, kadın kolları ve dernek başkanlarıyla birlikte el birliğiyle çalıştıklarını ifade ettiler. Gece gündüz demeden yürütülen bu yoğun hazırlık sürecinin, Kasım ayındaki etkinlikte meyvelerini vereceğine inandıklarını belirten Aşçı, tüm hemşehrilerini bu büyük coşkuya ortak olmaya çağırdı. Samsun'un sadece mutfağıyla değil, folkloru ve sosyal dokusuyla da tanıtılacağı bu günler, İstanbul'daki Karadeniz rüzgarını daha da güçlendirecek gibi görünüyor. Etkinlik, ikramların ardından sergilenen folklor gösterileriyle renkli görüntülere sahne oldu.
