Hakkari'nin Yüksekova ilçesinde yer alan ve doğal güzellikleriyle saklı cennet olarak adlandırılan Doski Vadisi, son günlerde oldukça hareketli anlara sahne oluyor. Bölgedeki üreticiler, kış hazırlıklarının en önemli aşamalarından biri olan ceviz hasadı için bu yıl oldukça farklı ve pratik bir yöntem geliştirdi. Vadide bulunan asırlık ceviz ağaçlarının boylarının oldukça uzun olması ve dalların yüksek noktalara uzanması, geleneksel yöntemlerle hasat yapmayı köylüler için oldukça zorlu ve riskli bir hale getiriyordu.
Yüksek dallara vinçli erişim
Üreticiler, ağaçlara zarar vermeden ve kendi güvenliklerini riske atmadan mahsulü toplayabilmek adına çareyi alana vinç getirmekte buldu. Vinç yardımıyla ağaçların en uç noktalarına kadar güvenli bir şekilde ulaşan çiftçiler, cevizleri dallarından özenle ayırarak hasat işlemini gerçekleştirdi. Bu yöntem sayesinde hem ağaçların dalları kırılmaktan kurtuldu hem de toplanan ürünlerin kalitesi korunmuş oldu. Ağaçlardan aşağıya indirilen cevizler, vadi sakinleri tarafından büyük bir titizlikle yerden toplanarak çuvallara yerleştirildi.
İki aylık yoğun mesai
Bölge ekonomisi için büyük önem taşıyan bu hasat süreci, sadece bir toplama işlemi değil, aynı zamanda kışa hazırlık döneminin de en kritik parçası olarak görülüyor. Doski Vadisi'ndeki üreticilerin başlattığı bu hummalı çalışmanın yaklaşık iki ay boyunca devam etmesi planlanıyor. Vadinin bereketli topraklarında yetişen cevizler, bu yıl vinç desteğiyle çok daha verimli bir şekilde toplanarak kışlık stoklardaki yerini almaya başladı.
